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Assaggio del 18 Agosto 2020

Dopo aver assaggiato il ‘Le Bois des Binson’ e il ‘Bansionensi’, ieri sera ho voluto riassaggiare anche questo, con alcuni amici. Che dire? Che si conferma uno champagne sorprendentemente succoso, saporito, goloso e...
di Vania Valentini

Dopo aver assaggiato il ‘Le Bois des Binson’ e il ‘Bansionensi’, ieri sera ho voluto riassaggiare anche questo, con alcuni amici. Che dire? Che si conferma uno champagne sorprendentemente succoso, saporito, goloso e appagante e allo stesso tempo freschissimo, dissetante. Ho davvero poco altro da aggiungere se non che difficilmente potrò fare a meno degli champagne di Eric, d’ora in poi!